Varm kakao, marshmallows og krem

Mini-masrhmallows

Selv om vi i Oslo ikke har annet en lunkne(les varme høstdager ) akkurat nå så er det INGENTING som er så digg som en kopp kakao. Nå kunne jeg selvsagt si at jeg ikke drikker kakao dersom ikke sjokoladepulveret er fra Valrhona og kremen er håndpisket. Det er nemlig løgn. Det beste jeg vet på en høstkveld er å plukke med meg en liter ferdig sjokolademelk fra kjøledisken. Varme den sakte i en tykkbunnet gryte. Finn frem noen marshmallows hell alt i fine kopper  (jeg fant disse fine små marshmallowsene hos Carl Heftye på Kirkeristen) og kjør på med krem. Det kan da umulig gå galt! Og jeg får stadig spørsmål om boken min, det er hyggelig- du kan kjøpe den her og få den rett hjem i postkassen din(50 kr billigere som bonus)- eller spør etter den hos din lokale bokhandler: https://www.tanum.no/_mat-og-drikke/kokebøker/til-å-spise-opp-monica-csango-9788205453760

masse krem

Finnes det noe bedre?